失敗してるのにやたらと評判がよい場合あり。ロイヤルミルクティーシフォン。
2011年 08月 25日
SDカードを忘れたので、せっかくとった今日の分の写真はない。
昨日は一日中狂ったように家事をしたら、夜にはバテた。
軽い熱中症か、夏バテか。
今朝になってもなおらずに出勤したら、さて、今日は会社のレイアウト変更による片づけ作業の日であった。
世の中きびしー
あんまり食欲もない中、カップの春雨(チゲ味)を買ってきて、
なにげにクリスタル・クララ(熱湯と冷水の出る、いい子ちゃん)の前に立ち、
なんと冷水を注いでた。
脳が曇ってる。
さて、盆前にもやらかしてた。
ロイヤルミルクティーを水分にしたシフォンを焼いた。
本ではアッサムだったが、なかったのでアールグレイで。
茶葉も入ってる。
実はこのシフォン、オーブンに入れた後ふと見たら
分量のロイヤルミルクティーがあと半分鎮座してた!
うっそ~ん↓↓↓↓↓
半分しか入ってないやん;;
見事に失敗やん;;
脳みそ曇ってるどころか、豪雨やん;;
ところが、これを作った次の日、冷蔵庫にほったらかして実家に帰ったら、
そのあとにうちに来たお客さん&残ったオット、ばあちゃんには大変な好評を博してた。
「甘すぎず、香りもよくってあたしゃおいしいと思ったね」
とは、ばあちゃん。
そ、そうかい・・・
ま、まあ、なくなっててあたしもよかったよ。
レアチーズとかマンゴー系とかバターケーキ系、クッキー類など
、消費されなくて困るお菓子は何種類もあるが、シフォンはたまにならいいいらしい。
今朝写真を撮ったのもおんなじロイヤルミルクティーシフォンで、
今度はちゃんと全部入っているし、わりとちゃんと焼けていた。
ただ、今日の=正規のレシピどおりのより、水分が少ない↑の方がシュワシュワ感が多かったのが謎。
毎日謎だらけ。
そろそろテレビでしゃくれ顔を見るのは飽きてきたね。
昨日は一日中狂ったように家事をしたら、夜にはバテた。
軽い熱中症か、夏バテか。
今朝になってもなおらずに出勤したら、さて、今日は会社のレイアウト変更による片づけ作業の日であった。
世の中きびしー
あんまり食欲もない中、カップの春雨(チゲ味)を買ってきて、
なにげにクリスタル・クララ(熱湯と冷水の出る、いい子ちゃん)の前に立ち、
なんと冷水を注いでた。
脳が曇ってる。
さて、盆前にもやらかしてた。
ロイヤルミルクティーを水分にしたシフォンを焼いた。
本ではアッサムだったが、なかったのでアールグレイで。
茶葉も入ってる。
実はこのシフォン、オーブンに入れた後ふと見たら
分量のロイヤルミルクティーがあと半分鎮座してた!
うっそ~ん↓↓↓↓↓
半分しか入ってないやん;;
見事に失敗やん;;
脳みそ曇ってるどころか、豪雨やん;;
ところが、これを作った次の日、冷蔵庫にほったらかして実家に帰ったら、
そのあとにうちに来たお客さん&残ったオット、ばあちゃんには大変な好評を博してた。
「甘すぎず、香りもよくってあたしゃおいしいと思ったね」
とは、ばあちゃん。
そ、そうかい・・・
ま、まあ、なくなっててあたしもよかったよ。
レアチーズとかマンゴー系とかバターケーキ系、クッキー類など
、消費されなくて困るお菓子は何種類もあるが、シフォンはたまにならいいいらしい。
今朝写真を撮ったのもおんなじロイヤルミルクティーシフォンで、
今度はちゃんと全部入っているし、わりとちゃんと焼けていた。
ただ、今日の=正規のレシピどおりのより、水分が少ない↑の方がシュワシュワ感が多かったのが謎。
毎日謎だらけ。
そろそろテレビでしゃくれ顔を見るのは飽きてきたね。
by heavenskitchen720
| 2011-08-25 13:44
| ケーキ