黒豆のムース。
2015年 04月 13日
一度 春だ春だと浮かれてみた後の
この寒さ続きは堪えます。
暑さにも弱けりゃ寒さにも弱く
さらに季節はずれの暑さ寒さのぶり返しは
老いた体に沁みてきます。
ただの虚弱体質
黒豆と、別に瓶に取って置いていた黒豆の煮汁。
寒天にするには気温が低いので、
生クリームさまにお助けいただいてムースに。
上にちょこんと泡立てた生クリームを飾りたいところ
必要なのは小さじ1/2程度。
それだけのためにまたクリームを立てるのはいかにも非効率。
流しただけでいいことにしよ。
(ムース用に生クリームを泡立てたときに、ほんのちょびっと取っておけばよかったハナシ。)
冷凍庫にあったシート状のスポンジを型抜きして
なんとなくかわいいことにしよ。
豆と砂糖と乳製品の組み合わせにまちがいはございません。
ボンの服を整理しようと、クリアなボックスを買ってクローゼットの中に積んでおいた。
な、なんか服じゃないモノが。
不法侵入者アリ。
フラッシュたかれて不服顔。
不法侵入者の不服顔。
(ハ行が多い)
ここがお気に召されて殿は爆睡
出そうと思っても出せないこと。
実体重7kg、でも体感は10kgのグニャグニャ物体を入口の狭いケースから出すことの難しさ。
磯で、狭い岩の間の生き物は絶対に採れなかったことを思い出したりし
自らお出ましになるまでそのままとなった。
殿は箱とかかごとか、入れ物にお入りになるのがお好き。
この寒さ続きは堪えます。
暑さにも弱けりゃ寒さにも弱く
さらに季節はずれの暑さ寒さのぶり返しは
老いた体に沁みてきます。
黒豆と、別に瓶に取って置いていた黒豆の煮汁。
寒天にするには気温が低いので、
生クリームさまにお助けいただいてムースに。
上にちょこんと泡立てた生クリームを飾りたいところ
必要なのは小さじ1/2程度。
それだけのためにまたクリームを立てるのはいかにも非効率。
流しただけでいいことにしよ。
(ムース用に生クリームを泡立てたときに、ほんのちょびっと取っておけばよかったハナシ。)
冷凍庫にあったシート状のスポンジを型抜きして
なんとなくかわいいことにしよ。
豆と砂糖と乳製品の組み合わせにまちがいはございません。
ボンの服を整理しようと、クリアなボックスを買ってクローゼットの中に積んでおいた。
な、なんか服じゃないモノが。
不法侵入者アリ。
フラッシュたかれて不服顔。
不法侵入者の不服顔。
(ハ行が多い)
ここがお気に召されて殿は爆睡
出そうと思っても出せないこと。
実体重7kg、でも体感は10kgのグニャグニャ物体を入口の狭いケースから出すことの難しさ。
磯で、狭い岩の間の生き物は絶対に採れなかったことを思い出したりし
自らお出ましになるまでそのままとなった。
殿は箱とかかごとか、入れ物にお入りになるのがお好き。
by heavenskitchen720
| 2015-04-13 11:42
| ムース類