プチシュー。
2015年 08月 04日
「遠所はるばるお越し下さいましてありがとうございます」
という挨拶が
炎暑はるばるお越し下さいまして・・・
の方が合ってきた気がいたします。
そんな中、先週末には地域の子供たちの行事でクレープ大会を。
前日に生地を作って寝かせ、当日朝からカスタードを大量に炊いて準備。
あらかじめ生地を焼いておいたのもあれば、子供たちに焼かせてみたり。
女の子たちは静かにお利口にやっており、
意外にも男の子たちが大盛り上がりでかわいく、全員をギューってしたかった。
どっちも汗だくなんでやりませんケド。ぬるっ!!
そして、カスタードが余ったので
ダメにならないうちに
プチシューに。
皮は卵1個分で。
ちょびっとだけ足りないところは、(大量にある)卵白でどうにか。
直径3、4cmのが、卵1個分の生地でも18個ほどできた。
あづい
あづ過ぎる・・・
おいしいメロンをたくさんもらったので
しばらくのデザート、おやつはそれで生き延びる方向で。
という挨拶が
炎暑はるばるお越し下さいまして・・・
の方が合ってきた気がいたします。
そんな中、先週末には地域の子供たちの行事でクレープ大会を。
前日に生地を作って寝かせ、当日朝からカスタードを大量に炊いて準備。
あらかじめ生地を焼いておいたのもあれば、子供たちに焼かせてみたり。
女の子たちは静かにお利口にやっており、
意外にも男の子たちが大盛り上がりでかわいく、全員をギューってしたかった。
どっちも汗だくなんでやりませんケド。ぬるっ!!
そして、カスタードが余ったので
ダメにならないうちに
プチシューに。
皮は卵1個分で。
ちょびっとだけ足りないところは、(大量にある)卵白でどうにか。
直径3、4cmのが、卵1個分の生地でも18個ほどできた。
あづい
あづ過ぎる・・・
おいしいメロンをたくさんもらったので
しばらくのデザート、おやつはそれで生き延びる方向で。
by heavenskitchen720
| 2015-08-04 11:43
| シュー