いちごとチョコレートのムース。
2017年 04月 17日
新緑が目を見張る伸びよう。
ソメイヨシノはもう散ってしまったけれど、八重桜やツツジ、ヤマブキ、えーと、えーとその他いろいろ花盛り。
育つ、この季節が大好き。
(自分はもう育たないから)
その反対に、うかうかしてたらスーパーに並ぶいちごの数が減ってきて。
クリスマスに合わせた日本のいちごは、本来の露地ものの季節にはあまりなくて残念。
バタバタの中、たまには「大きいもの」が作りたくて、ホールで。
でも、土日もバタバタで、
急いでムースフィルムはがしたら、身がはがれた;;(身て・・・)
チョコレート部分、大きすぎ?
先生のところで習ったレシピを組み合わせて。
ボンが、ホールの3/4、一気に食べた。
作った私の頭の中では、見た目のダメ出し事項がグルグル回るけれど、
うまっ これ、全部イケるわ・・・
って、食べてくれる生き物(笑)がいるのはありがたく。
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今週もなんとかやりすごしましょう。
(頑張れよ・・・)
ソメイヨシノはもう散ってしまったけれど、八重桜やツツジ、ヤマブキ、えーと、えーとその他いろいろ花盛り。
育つ、この季節が大好き。
その反対に、うかうかしてたらスーパーに並ぶいちごの数が減ってきて。
クリスマスに合わせた日本のいちごは、本来の露地ものの季節にはあまりなくて残念。
バタバタの中、たまには「大きいもの」が作りたくて、ホールで。
でも、土日もバタバタで、
急いでムースフィルムはがしたら、身がはがれた;;(身て・・・)
チョコレート部分、大きすぎ?
先生のところで習ったレシピを組み合わせて。
ボンが、ホールの3/4、一気に食べた。
作った私の頭の中では、見た目のダメ出し事項がグルグル回るけれど、
うまっ これ、全部イケるわ・・・
って、食べてくれる生き物(笑)がいるのはありがたく。
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今週もなんとかやりすごしましょう。
(頑張れよ・・・)
by heavenskitchen720
| 2017-04-17 12:49
| ムース類