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お菓子を作ってないと手が寂しい、中学生男子のかーちゃんの日々あれこれ。

by heavenskitchen720

真冬のちゅるるんパンナ・コッタ。 

あっちこっちに住んだことがあるわけじゃないけれど、

東京は乾燥がひどい(気がする)

そして、

焼菓子、スポンジ等々、作るのはどんどん作りたいけれど、胃はちょっと休憩したい。

そんなときには

真冬のちゅるるんパンナ・コッタ。 _c0178336_10433392.jpg


ちゅるるん。

乾燥カピカピの空気に優しい。

ココナッツのパンナ・コッタに

セミドライ紅玉と副産物のシロップ。

パッション・マンゴーのゼリー。

真冬のちゅるるんパンナ・コッタ。 _c0178336_10440481.jpg


ピンクがかわいい

真冬のちゅるるんパンナ・コッタ。 _c0178336_10434683.jpg


当店自慢の胡麻豆腐に、北海道は積丹半島産のバフンウニでございます。。。。。


ちょびっと残った生クリーム、ココナッツパウダー、

季節真逆のマンゴーピュレ、パッションは飾り用のつぶつぶの。

在庫整理デザート、なかなかうれしいお味。


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車のドアを閉めるとき、バチッ!!

火花。白い蛍光灯色の火花。

どんだけ乾いてる??
(えっ?私の手が??)

by heavenskitchen720 | 2017-12-13 12:40 | 冷菓