お菓子を作ってないと手が寂しい、中学生男子のかーちゃんの日々あれこれ。

by heavenskitchen720

有機天然酵母のまるパンと。

ペペロンチーノ

ザッケローニ

エルニーニョ

チッチョリーナ

トラットリア

ラニーニャ

・・・・・・・・

フェミニーナ

?????????????????


なんやら現象のおかげでできた灼熱世界、
台風が過ぎたら楽になるらしい。
関東はあと2日。
2日の我慢ですよっ 奥さまっ!!

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有機天然酵母でリッチ系パン。
初めて使うのに、こねてから朝まで冷蔵庫へin。
朝もあまりの忙しさにロールパンにしようと思ってたのが、ただのまるに。
扱いが悪すぎる。

こねあげた時にはビールのにおい。
朝にはほんのり味噌系のにおい。

ちょっと塩気が強く感じたのはやっぱり過発酵気味か。

使用した塩は
「お塩学ぶ」と言うブランド。
でも、最近「つぶされた」そうです。

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真上から見ると、薄いです。


↓あと2日っ

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昨日から、ぶっ壊れた会社のPCを新しいのに替えてもらう作業をしてもらってて、
先ほど使えるようになりました。
自分が設定とかするわけじゃないのに、ひーひー;;
いちばん新しいのが入ったから、使い勝手が違ってめんどくさい。
いちいち「許諾しますか?」とか出んの。

時を同じくして家では地デジ工事。

あれこれ聞かれてもわからんしぃ

パソコンひとつ変えるにも、テレビひとつ変えるにも
なんでこんなに難しい?
テレビの映し方ひとつでも、なんでこんなにいろんな方法がある?


黒電話と電電公社でいいんです、わたし;;
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by heavenskitchen720 | 2010-09-07 13:48 | Comments(2)
Commented by lovejub-m at 2010-09-08 07:24
パウダーになってる天然酵母って買いたかったのよね〜。
要冷蔵であえなく断念。
冷蔵庫型スーツケースがあればいいのに。。。

PC直ってよかったよかった^^
CDプレーヤーは大丈夫?
そういやコブクロ聞いたよ。 私が教える前にもう買ってたわ。(都会NYには紀伊国屋がある)  飛ばないCDはいいわぁ〜〜〜〜♪


かぼちゃたべたい!
みかん蜂蜜ってみかんの香りする???
Commented by heavenskitchen720 at 2010-09-08 11:38
>mioさま

この有機の天然酵母とか、白神こだま酵母とかって
要冷蔵なのね。すぐ前の自然食品店では、冷えてるのか冷えてないのかわからん程度の冷蔵棚に並んでて、
うちでもとりあえず冷蔵庫に入れてただけ。
バッグに入れて飛行機に乗って帰るくらいは大丈夫な気がするけどなあ。

PC,慣れるまでめんどくさいよ。
CDプレーヤーはもう10年選手なんで直す気もなく。
車でかけるか、おっちゃんのコンポでかけるか
パソコンでかけるか、他に方法があるし、ま、ええかってとこよ。
コブクロちゃん、うまいよね。
ただ、日本語で歌ってずば抜けてうまいから
わざわざ英語のん歌わんでもええかなー、って気もする(笑)
NYに仕事に行くなんて、私の人生じゃ雲の上の人やわあ。カッコええ。

みかん蜂蜜はけっこうライトよ。特別みかんの香りってのは感じられないけど、クセがないよい子ちゃん。

うち、今かぼちゃいっぱい。
また送ってきたしー