いちごロールと焼き菓子。
2014年 12月 05日2、3日前ってのはさすがにおおげさにしろ、感覚的にはそんな感じ。
新幹線がすれ違うときみたいな一瞬で時が過ぎていく。
こだわりはひとすじ絞ったカスタード♡
いちごは、粒のままのほかに縦1/4カットも巻いているけど写っておらず。
生地にはちみつを入れたら焼き上がりがカステラのにほひ。
焼きあがったら紙に天板ごとふせてしばらく。
そして、茶色の表皮をぴーっとはぐ。
この皮が、ボンと私の大好物。
生地に穴が発見されたので、穴隠しのお化粧。
穴なのでやたら厚化粧・・・
ハート模様の猫の背中みたい。
スリムパウンド型って、意外と入る(生地の量が)なあ・・・
と思いながら上5mmあたりまで入れたら入れすぎだった;;
断面が、
髪を結った、痩せた神経質なおばちゃん(ロッテンマイヤーみたいな)みたいな。
栗ペースト
アーモンドペースト
このご時世にばっちりバター
さつまいも軽く甘煮
などが入っていて、目指したしっとり感ばっちりで、おいしー
アーモンドプードルが切れたので、ローストしたスライスアーモンドをすりつぶして使った。
イケる。
フロランタン、チェリーのタルト、さつまいもパウンド
シーラーで止めてシールを貼ったらボンの目が輝いた。
売り物みたいにになったとみなされたらしい。
これらはみんな、おとーはんのバンドのライブへ来てくれたみなさんへの参加賞。
シーラーを買った。
3日後に30%オフになってた。
ちっくしょーーー
よい週末を。