お菓子を作ってないと手が寂しい、中学生男子のかーちゃんの日々あれこれ。

by heavenskitchen720

ホワイトチョコボール。

スポンジを丸型なり、で焼いたとき、上の平でない部分を切り落としますよね。

冷凍庫に幽閉されているお気の毒なその部分が

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プリティー♡に変身。

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ザッハトルテ生地を切り落としたヅラ部分

ひとつだけ残っていたkiriのクリームチーズ(8gの)

牛乳少々

こねて丸めて

眠っていたドライのワイルドブルーベリー(ラム酒をまぶしておいたもの)を包み込んで

ホワイトチョコレートでコーティングしてフリーズドライのラズベリーでおめかし。


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さつまいもの裏ごしが残っていて、とっても水分が少ないいもだった。

アーモンドプードルの代わりに使ったろ。

スノーボールにできるかな。

薄力粉・さつまいも裏ごし・カルピス発酵バター・塩・微量のシナモン

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食感は、スノーボールと言うよりスコーン・・・

まんまるにしたのに焼いているうちにのびてもた;;

でも、じんわりおいしくて後をひくのであった。
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by heavenskitchen720 | 2015-03-04 11:25 | チョコレート | Comments(2)
Commented by lovejub-m at 2015-03-05 11:14
スキンが可愛すぎてアメブロのネールサロンのブログに飛んだかと焦ったわー。
海老反り看板猫が居たんでわかったけど。 笑

白いチョコにラズベリーのピンクがすごーーくラブリー♡
まるで若い時の私たちのようじゃない♪

(純粋そうで腹黒。 ψ(`∇´)ψイヒヒヒ)
Commented by heavenskitchen720 at 2015-03-05 13:55


今ねえ、ピンポンが来たからドアを開けたら
茶髪で小柄でくっきり化粧のおねえちゃんが
小型のトランクを引いて立ってたの。

け、化粧品の押し売りや!!と思って
ドアを閉めようとしたら、
「○○さんとお約束いただいてます△△ですが」
って言うの。
一流メーカーさんだったわ・・・

キャバ嬢が来たのかと焦ったわーー。

ほんとのわたしたちバージョンを作ろうかしら~

♡お腹の中まで純白よぉーーーー♡