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お菓子を作ってないと手が寂しい、中学生男子のかーちゃんの日々あれこれ。

by heavenskitchen720

栗まんじゅう。

栗仕事の終了宣言をした後、もう1回、生栗に出会った。(この執念よ・・)
甘露煮にしたら、やわらかくて味はいいものの、色がねえ・・・なものになった。

この子はもう、日の当たる場所での活躍は・・・・;;; ううっ;;

と嗚咽をもらして白あんに包みこんだ。

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5歳のワタシが、クリスマスにサンタさんにお願いしたプレゼント、

それが栗まんじゅう。

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上達の手ごたえはかなりあったので、

これは飛躍的に上手になったかと思いきや、

焼いてみると、割れてきたり、塗り卵が垂れてきたり。

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ひとーつ

ふたーつ

みーっつ

・・・・・・・・・・・・・・・・

煩悩を積みあげて。

ひと晩寝かせたら

しっとりねっちり、あらおいしい♡

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中身を黄身あんにしてもいいなあ。
by heavenskitchen720 | 2015-10-29 11:42 | 和菓子 | Comments(2)
Commented by lovejub-m at 2015-10-31 22:49
湖月堂の饅頭〜〜〜♪ って CMが頭の中で流れてる。

昔見たテレビCM、シチューやらカレーやら明治のお菓子モンチッチやら
今でも普通に歌えちゃう。
私の脳みそがキャパが少なのは、こんなくだらんもんが大半を占めてるからなんだ、きっと。。

5歳の自分、渋いわー。
Commented by heavenskitchen720 at 2015-11-02 11:26
まんじゅううまい。

これは、本どおりにやったけど、皮に練乳とバターを入れると大変うまい。博多とおりもんが好き。