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お菓子を作ってないと手が寂しい、中学生男子のかーちゃんの日々あれこれ。

by heavenskitchen720

さつまいものバターケーキ。

冬にはスガシカオの声がいい。

とは言えど、

今日も気温は17℃・・・

怒涛のクリスマスごはんも終わり(これが日本の無宗教家庭のインチキクリスマスの現実)

平場ですよ、平場。

実は、なんにもない、12月26日の静けさが好きでもある。
(もう、気分は26日)

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仕事は平場ではなく、土壇場だったりするけれど。

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明日明後日、家の掃除でもボチボチと。

さつまいものバターケーキ。_c0178336_1727246.jpg


そんなときのおやつにいいかと。

アーモンドプードル入りのバター生地に、さつまいもの裏ごしを混ぜ、

中にも上にもさつまいもの甘煮を。

普段着おやつ、の装いで、実はしっとりリッチなお味になっている。

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よい年末の週末を。
by heavenskitchen720 | 2015-12-25 17:33 | 焼菓子