パッションマンゴーのロールケーキ。
2017年 06月 19日
前々から行こう行こうと思っていた日本民芸館へ、やっと行ってきました。
1時間もあれば行けるところなのに、「いつでも行けるわ」気分で、なかなか行かないもので。
昔の木の建物、つるつるになった手すり、大好き。
ここに住みたい。
展示されたもので、「これ、欲しい~」なものも多々。
立派なお宅が並ぶ静かな住宅街を歩いては、自分までリッチになった気分になるのでした。(可哀そうに・・・)
ピュレ パッション2:マンゴー1の割合で固めたものを、さっぱり夏用クリームと一緒にロール。
アガ―を使おうと思ったら品切れにつき、寒天を。
ピュレ+砂糖で濃くして、寒天独特のコリコリ回避。
栗の甘露煮じゃないの。
黄身のしょうゆ漬けでもないの。
ロールしたのとおんなじものを、丸く抜いたもの。
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今週も、なんとかやっていきましょー
1時間もあれば行けるところなのに、「いつでも行けるわ」気分で、なかなか行かないもので。
昔の木の建物、つるつるになった手すり、大好き。
ここに住みたい。
展示されたもので、「これ、欲しい~」なものも多々。
立派なお宅が並ぶ静かな住宅街を歩いては、自分までリッチになった気分になるのでした。(可哀そうに・・・)
ピュレ パッション2:マンゴー1の割合で固めたものを、さっぱり夏用クリームと一緒にロール。
アガ―を使おうと思ったら品切れにつき、寒天を。
ピュレ+砂糖で濃くして、寒天独特のコリコリ回避。
栗の甘露煮じゃないの。
黄身のしょうゆ漬けでもないの。
ロールしたのとおんなじものを、丸く抜いたもの。
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by heavenskitchen720
| 2017-06-19 18:49
| ケーキ