お菓子を作ってないと手が寂しい、中学生男子のかーちゃんの日々あれこれ。

by heavenskitchen720

まるごとかぼちゃのプリン。

お盆に実家に帰ると、たいがい転がっている、ちっちゃいかぼちゃ。

大きくならなかったのではなく、このかわいいサイズで完成らしい。

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気の早いお店では、すでにハロウィングッズが並んでて

まだ8月なのに。

この残暑なのに。

って思っていたりして、

かぼちゃだからって安易にハロウィンな飾りにするのはねえ・・・

ねえ・・・

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やっぱり、こっちの方がしっくりきた(笑)

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今回は、濃度がばっちりうまく、思ったとおりの味、質感ができた。

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これまで、プリンの方を多くして二層に分かれたり、かぼちゃの方を多くして食べてもらえなかったり。

かぼちゃの風味も強調しつつのプリン寄り、かつ分かれない。

出来たー♪



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by heavenskitchen720 | 2017-08-30 12:50 | プリン | Comments(0)