お菓子を作ってないと手が寂しい、中学生男子のかーちゃんの日々あれこれ。

by heavenskitchen720

デコポンのフローズンヨーグルト。

例年なら花冷えの時期だったりなのに、

今年は暑い。


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はね出しもののデコポンがまわってきたので、

せっせと皮や袋を取り除き、グラニュー糖と一緒に軽く火を入れてフローズンヨーグルトのアクセントに。

材料は、水切りヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖といたってシンプル。

こんな単純なものが美味しい気候。

アイスクリーマーで回して、空気を含んで段々とかさが増していくのを見てるのが楽しい。

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王様は今日も元気です。






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by heavenskitchen720 | 2018-04-04 18:38 | 冷菓 | Comments(0)